Desvendando o BeerSmith

O SEU MELHOR COMPANHEIRO CERVEJEIRO

Aprenda na prática como configurar e usar o principal software amigo do cervejeiro, o BeerSmith 2.

Software muito utilizado para elaboração de receitas de cervejas e muito importante para quem quer fazer uma cerveja de qualidade.

Serão abordados:

- Elaboração de receitas (formulações).
- Criação receitas usando ingredientes pré-cadastrados e ingredientes cadastrados pelo usuário.
- Cálculo de OG, FG, ABV, cor e IBU em tempo real durante a elaboração da receita.
- Instruções passo a passo da receita para o dia da brassagem.
- Manipulação de receitas.
- Escalonamento de receitas, ajustes de amargor, densidade e cor.
- Gestão de receitas.
- Organização de receitas em pastas e compartilhar on-line.
- Registros de anotações durante o dia da brassagem.
- Trazer notebook com software instalado (pode ser versão demonstração).

Download da versão demonstração aqui.

DATA

PROFESSOR

Daniel Janke | Homebrewer e Químico Industrial

• Químico Industrial e Licenciado em Química pela PUCRS.
• Responsável Técnico da Oito Cervejaria.
• Homebrew desde 2005.
• Fez parte do extinto clube de cervejeiros artesanais “Caverna dos Ogros”.
• Membro da Acerva Gaúcha desde 2009.